甜蛋花。

        滚开水冲泡生鸡蛋，撒点泡发的干槐花，加红糖！

        小时候可爱喝了！

        谁料……

        居然一堆弹幕说是黑暗料理？！

        搞得陈舟不自信了。

        小心品尝一口……味道很正！

        就说嘛！

        他特意挑选花羽鸡的鸡蛋，生的腥味也不重。

        「比甜豆腐脑还邪典！」

        「别拉踩甜豆腐脑！」

        弹幕吵了起来。

        “……”

        这时，聂昭竖起大拇指：“甜蛋花好喝~”

        陈舟当即喜笑颜开：“那你多喝点……”

        还得是主角。

        懂得品味甜蛋花的美妙！

        第083章

        后面几天,陈舟拉着聂昭，琢磨用红糖制作冰糖和白糖。

        都是溶解、提纯、结晶差不多的步骤。

        说起来简单，真正实践相当麻烦。

        不得不靠聂昭的异能“开挂”。

        再加工过程中难免出现损耗。

        尤其白糖,比起冰糖多一套精炼、脱色的工序；

        一斤红糖只出六两多白糖。

        保留红糖3斤；

        得到白糖小2斤,冰糖不到5斤。

        不都说红糖营养价值高嘛，留一些用来养生。

        白糖炒糖色或作调味，溶解方便。

        冰糖炖甜品很棒，也能入药、能当零嘴吃。

        这不，冰糖迅速虏获观众的喜爱。

        说：

        比红糖口感好，更甜；

        比白糖多出芳香。

        陈舟个人也最喜欢冰糖。

        “咔嘣。”

        清脆的咀嚼声。

        看到把冰糖当瓜子嗑的聂昭,陈舟忍不住提醒：“少吃点糖，对牙齿不好。”

        绝不是舍不得冰糖！

        聂昭歪头：“还有这种说法？”

        陈舟“嗯啊”应声，转移话题：“我们来炒瓜子吧！”

        先前没想过那么快抽到花生,每每收获葵花籽，尽可能忍着不吃,也没拿出去交易,攒着留种、扩大种植规模，打算榨葵花籽油。

        前天刚刚收获一批葵花籽，足足65斤！

        大丰收！

        榨油是不想榨了。

        花生油就够吃。

        “喜欢吃甜，可以多炒些焦糖瓜子。”

        也是陈舟自己很喜欢焦糖味。

        聂昭兴致勃勃：“加红糖水炒？”

        “应该？”陈舟不确定。

        他没了解过怎么炒焦糖瓜子,不好瞎指挥。

        “你帮忙看火。”

        “哦……”

        聂昭凭自己理解,琢磨着炒焦糖瓜子。

        八角、茴香、香叶等香料不能少。

        水煮生瓜子，不但放红糖,还有一点点盐。

        小火焖煮,水基本煮干。

        瓜子呈现焦褐色,表皮粘稠。

        然后凉置。

        聂昭熟练运用异能控制葵花籽的水分。

        “尝尝。”

        “好……”

        陈舟嗑了一粒瓜子，咀嚼几下,没等吞咽，就迫不及待夸赞：“好吃！”

        口舌间馥郁浓香，几不可查的一点咸味冲淡焦糖的甜齁；

        水分控制恰到好处，瓜子仁饱满脆爽！

        聂昭自己也嗑了一颗。

        摇头，自我挑剔：“红糖放多了，瓜子皮有点黏，不方便储存。”

        再度尝试。

        第二批瓜子，卖相到口感到味道，臻于完美。

        红糖毕竟不多，得省着用。

        炒四斤焦糖瓜子，用掉150克红糖。

        四斤瓜子哪里够吃！

        再炒十斤左右五香瓜子。

        「呜哇呜哇好香！」

        「为啥只能在直播间吃，要能拿出到个人空间嗑就好了」

        「边嗑瓜子边看网红年会，得多爽。」

        「小陈你不是说要线上参会吗？」

        被弹幕提醒，陈舟才发现已是5月9日。

        年度网红盛典不到半小时就要开幕！

        “聂昭你参会吗？”

        “嗯？可以啊~”

        “一起？”

        “好。”

        直播暂时关闭。

        两人回到陈舟房间，“联机”登录星网。

        激活电子邀请函，“一键传送”嘉宾等待席。

        如此隆重的盛典，当然支持现实/虚拟交互。

        陈舟坐稳，才发现等会儿得走红毯！

        不由得心慌。

        “咔嚓”、“咔嚓”听着像嗑瓜子的声响……

        陈舟下意识偏过头：还真是瓜子，南瓜子，甚至有西瓜子！

        聂昭献宝，抓一把西瓜子送到陈舟跟前：“西瓜子吃起来不错，回头我们也试试。”

        陈舟转移注意力：“这个西瓜子好大……这么快培育出新品种了？”

        不得而知。

        边嗑着瓜子，边跟聂昭闲扯淡，紧张的心情不自觉舒缓。

        “好险，只差0.7%你就被第三名追上了。”

        “嗯呢~”

        “不过排名高有奖金吗？”

        “没有。”

        “啊……”

        幸好没去线下，没奖金不白折腾吗！

        “奖牌用稀有矿石锻造，第一名是太白金原石。”

        “值钱吗太白金？”

        咋不干脆叫太白金星呢！

        “纯太白金一克一万多克瑞。”

        “奖牌含金量多少？”

        “据说有10克。”

        “那不错！”

        “第二名什么牌？”