打入一个鸡蛋……

        热天喝着丝瓜蛋汤，简直身心舒畅！

        哪怕陈舟最讨厌咸甜口……

        丝瓜的甜，跟人为加糖不一样。

        非常鲜！

        令人食指大动！

        另一道凉拌菜瓜，同样清爽、开胃。

        掏干净瓜瓤。

        陈舟努力发挥他的刀工，尽可能切出薄片；

        薄的很薄，也有些太厚……咳，无妨。

        凉拌菜瓜算是他最早学会的一道家常菜；

        爷爷手把手教的。

        拍碎蒜子；

        撒盐；

        力道均匀、持续地给菜瓜片“马杀鸡”；

        盆里渗出越来越多的瓜汁……

        倒掉汁水。

        继续揉捏。

        注意别把瓜片揉碎，影响口感。

        汁水越来越少；

        薄瓜片变得透明……够了！

        考虑到素食党，便先录入、上传。

        再起锅烧油，快速爆炒腌好的菜瓜；

        几十秒出锅。

        不能炒久，否则瓜片不脆，软绵绵的就不好吃了！

        最后是嫩苦瓜，用盐腌制纯凉拌；

        没回锅……

        陈舟自己不喜欢，纯为素食党准备的。

        「冒死尝了一口……怪好吃的。」

        「大蒜立大功！」

        「呸呸！这个绿苦瓜咋这么苦，确定能吃？」

        「要不怎么叫苦瓜呢？」

        「刚吃不习惯，多嚼几口，感觉不错哎！」

        「比起红瓤，我更喜欢苦瓜皮！」

        「丝瓜蛋汤才是绝！」

        「最好吃的是主食啊！」

        「都好吃！」

        主食是粉丝。

        不是水煮……不对，不是汤粉。

        煮软捞起过凉水，凉拌干吃。

        没有辣油、醋、香菜等等少了灵魂。

        好在有万能的葱和蒜！

        蒜制成蒜泥；

        葱……

        炼制葱油，爆香！

        以至于很多素食党，忍不住“偷吃”，也不嫌弃动物油了。

        反正都是数据！

        不止葱油和蒜泥。

        一大把豆芽，盖在粉丝上……愣是多出一分灵魂！

        撒蒜泥，浇葱油。

        倒入菜瓜咸汁作调味，平添菜瓜香。

        筷子搅拌着粉丝和豆芽。

        粉丝软弹、豆芽清脆！

        叫人停不下嘴！

        一时弹幕冷清许多……忙着吃，都没心思评价了！

        陈舟先夹起一筷头豆芽，细嚼慢咽。

        不错！

        焯水过后，豆腥味不明显；

        蒜泥和葱油味道重，掩盖着残余的异味。

        哪来的豆芽？

        当然是自己发的！

        前些天又收获许多野大豆和野红豆，就突发奇想……

        发豆芽！

        陈舟在现代发过绿豆芽和黄豆芽；

        绿豆芽大多成功。

        黄豆芽就……

        屡战屡败！

        找好多视频看，终于有一次差点成功，结果有急事出门，几天后回家，豆芽都烂了！

        陈舟战战兢兢用发黄豆芽的办法发野大豆芽。

        意外地顺利。

        因为系统留种，留下来的都没有坏豆；

        大大降低发芽失败、霉菌污染其他豆芽的可能！

        结合异能，刷着“木·催芽”，缩短发豆芽的周期。

        后续就简单许多。

        只需定时冲水，给豆芽降温。

        不过……

        野大豆芽腥味比黄豆芽重许多；

        凉拌怕不好吃，没有弄。

        野红豆芽则有些像绿豆芽；

        芽细细长长，作炒菜会很绵软；

        口感、味道比绿豆芽差不少……作凉拌配菜倒也不失风味！

        弹幕都在说喜欢。

        于是晚餐依旧是这些。

        多出两盘黑鱼。

        黑鱼肉细腻，鱼刺少。

        陈舟来了一盆没有辣椒的水煮鱼。

        野大豆芽垫在盘底；

        加一些晒干的紫云英……不伦不类，好吃就行。

        鱼片裹着鸡蛋清，用盐研制；

        怕鱼腥……

        就重口味掩盖，煮烧鱼片疯狂加蒜！

        装盘再覆盖满满一层葱花和蒜泥。

        浇上中午剩的葱油……

        像模像样！

        鱼骨则煎炸。

        鸡蛋黄和着山粉，调味；

        鱼骨裹上糊糊，入锅……酥脆，喷香。

        「竟然还不错？」

        「小陈的厨艺跟开盲盒似的。」

        「怎么说？」

        「你不知开出的是惊吓，还是惊喜。」

        「哈哈哈好有道理！」

        「神比喻！」

        弹幕一片欢乐。

        苏靓不时一声“小陈哥”，各种赞美；

        李药也比往常吃得更多……

        陈舟有些自得。

        就说，自己厨艺很有进步空间的！

        翻车大多是客观因素。

        【0122：水煮鱼很好吃。】

        【沉船：你在我直播间？】

        【0122：嗯~】

        【0122：/分享：[图片]】

        陈舟好奇点开……

        咦？

        【沉船：你也做的水煮鱼？】

        【0122：向你偷师/[喷瓜探头探脑]】

        【沉船：挺多配菜啊！异植？】

        【0122：空心菜，红薯干和粉丝。】

        【沉船：……】